Stinging Nettle – Urtica dioica

Stinging Nettle - Urticia dioica  Nutritional Value Stinging Nettles - Serving size 100g Vitamins Nutrient Amount DV Betaine 21.4 mg Choline 17.4 mg     Folate 14.00 mcg     Folic acid 0.00 mcg Niacin 0.388 mg 2 % Riboflavin 0.160 mg 9 % Thiamin 0.008 mg 1 % Vitamin A 2011.00 IU 40 %     Vitamin A, RAE 101.00 mcg     Carotene, alpha 114.00 mcg     Carotene, beta 1150.00 mcg     Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg     Lutein + zeaxanthin 4178.00 mcg     Lycopene 0.00 mcg Vitamin B6 0.103 mg 5 % Vitamin K 498.6 mcg 623 %   … Continue reading Stinging Nettle – Urtica dioica